Descripción
Aceite artesanal de variedad Serrana de Espadán, obtenido en extracción en verde durante las dos primeras semanas de octubre.
Producción muy limitada de solo 90 botellas, elaboradas mediante extracción en frío para conservar todos sus matices.
Presenta aromas afrutados con notas de monte, secano y tomatera, un sabor equilibrado y suave, y un ligero toque picante que aporta carácter sin persistir en garganta.
Un aceite auténtico, artesanal y excepcional, reflejo de la esencia de la Sierra de Espadán.
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